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一、种子繁殖
种子在春、秋两季均可播种。春播时间，长江流域在3月下旬至4月中旬，华北地区在4月上中旬;秋播时间，长江流域在9—10月，华北地区在地冻前播种，翌年春季出苗。春播，需将种子放在温水中浸泡1天，使其充分吸水，以利发芽。然后在整好的畦内按30—40厘米的行距开沟条播，沟深2厘米，再将种子均匀撒入沟内，覆土整平，稍加镇压，盖草浇水，以保持土壤湿润。每亩用种量2—3公斤。
二、分根繁殖
在防风收获时，选取两年以上、生长健壮、粗0.7厘米以上、无病虫害的根条，截成3—5厘米长的小段做种。按行距50厘米、株距10—15厘米开穴栽种，穴深6—7厘米，每穴栽1个根段，栽后覆土3—5厘米厚，或于冬季将种根按10厘米×15厘米的行、株距育苗，待翌年早春有1—2片叶时定植。定植时，应注意剔除未萌芽的种根。每亩用种根量约50公斤。
四间管理
一、间苗、定苗、补苗
当苗高5—6厘米、植株出现片真叶时，按株距6—7厘米间苗;待苗高10—12厘米时，按13—16厘米的株距定苗。间苗时，若发现缺苗，应及时补苗。
二、中耕除草
6月要进行多次除草。间苗时要除草1次。定苗时进行1次中耕，翌年中耕2—3次。当植株高30厘米左右时，先摘除老叶，后培土壅根，以防其倒伏。入冬时结合清理田间杂草、老叶，再次培土。
三、追肥
一般施肥3次。次在间苗时，每亩施稀人粪尿1000公斤，轻浇于行间。次于定苗后，每亩施尿素10—15公斤。第三次于8月下旬，每亩施过磷酸钙25公斤。
四、打薹 对两年生以上的植株，在6—7月抽薹开花时，除留种外，发现花薹时应及时将其摘除。
五、排灌 在播种或栽种后到出苗前，应保持土壤湿润。防风抗旱能力强，不需浇灌。雨季要及时排水，以防积水烂根
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